“一田三收”,拓寬致富“稻”路
一只白鷺掠過(guò)水面,留下一道長(zhǎng)長(zhǎng)的波紋。5月15日清晨,記者來(lái)到廬江縣金牛鎮(zhèn)山南村稻蝦鱔試驗(yàn)田,養(yǎng)殖戶(hù)樂(lè)曉輝收起稻田邊的蝦籠,將殼青、個(gè)大、活蹦亂跳的小龍蝦倒入桶里,匆匆去趕集。
記者坐上樂(lè)曉輝的電動(dòng)小三輪,他熟練地駕車(chē)載著4桶小龍蝦直奔鎮(zhèn)里的批發(fā)市場(chǎng)?!霸缧┤?,能賣(mài)上好價(jià)錢(qián)。”樂(lè)曉輝說(shuō),他從事稻蝦聯(lián)作已有六七年,隨著市場(chǎng)的成熟和育蝦經(jīng)驗(yàn)的積累,養(yǎng)殖小龍蝦的效益年年遞增。
“雖然小龍蝦的市場(chǎng)供給量一年比一年大,但是我養(yǎng)的蝦個(gè)頭大、品質(zhì)好,價(jià)格一直都不錯(cuò)?!睒?lè)曉輝說(shuō)。
“龍蝦共計(jì)62斤,個(gè)頭算大,1斤15塊錢(qián)?!痹谌ニ?、上秤后,收購(gòu)的商販大聲報(bào)著重量和價(jià)格。樂(lè)曉輝這一趟掙了930元,他微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,認(rèn)可了交易。
當(dāng)天上午8點(diǎn)半,樂(lè)曉輝就急著往回趕,“今天要在稻蝦田里投黃鱔苗,約好的時(shí)間快到了?!?/p>
“稻蝦田養(yǎng)黃鱔,不怕黃鱔鉆洞破壞農(nóng)田嗎?”記者帶著疑問(wèn),與樂(lè)曉輝一起去村里的特色水產(chǎn)養(yǎng)殖基地。
基地內(nèi),一個(gè)個(gè)白色大棚里整齊排列著水箱,水箱里漂著綠色的“水草”。
“這不是草,是仿生的塑料皮,黃鱔苗就在下面養(yǎng)殖。”山南村特色水產(chǎn)養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人趙成林說(shuō),用真水草會(huì)腐爛變質(zhì),仿生水草不會(huì)變質(zhì),還能遮光保溫,有利于黃鱔苗生長(zhǎng)。
“黃鱔苗從小適應(yīng)水草下的生存環(huán)境,投放稻田后,只要在特定位置種水花生等水草,黃鱔就會(huì)主動(dòng)往水草下聚集,不會(huì)往岸邊鉆洞?!壁w成林告訴記者,正是利用黃鱔的這個(gè)習(xí)性,在稻蝦田養(yǎng)殖黃鱔才不會(huì)破壞生態(tài)。
說(shuō)話(huà)間,樂(lè)曉輝已經(jīng)買(mǎi)好黃鱔苗,眾人幫著搬運(yùn)上車(chē),一起去稻蝦田投放。
“今天再投放5個(gè)網(wǎng)箱的黃鱔苗后,我流轉(zhuǎn)的20畝田就實(shí)現(xiàn)了‘稻蝦鱔’聯(lián)作。”樂(lè)曉輝給記者算了一筆賬,一畝水稻凈收入1000元、小龍蝦凈收入超過(guò)2000元、黃鱔凈收入超過(guò)7000元,一塊田一年就有3份收入,畝產(chǎn)值將超過(guò)1萬(wàn)元。
“黃鱔與小龍蝦‘打架’怎么辦?”“不會(huì),黃鱔苗先養(yǎng)在網(wǎng)兜里,等待6月中旬小龍蝦捕撈完后再散養(yǎng)黃鱔,雖在一口塘里,卻只是‘鄰居’,互不干擾?!壁w成林說(shuō),稻蝦鱔的水田不噴農(nóng)藥、不施化肥,小龍蝦和黃鱔的排泄物滋養(yǎng)著水稻,黃鱔吃水里的雜魚(yú)、螺螄,其排泄物也是小龍蝦的天然飼料,成熟后上市的稻、蝦、鱔都是綠色無(wú)污染的農(nóng)產(chǎn)品。
“這里是試驗(yàn)田,村里還有500畝稻蝦田,待試養(yǎng)成功后,會(huì)在全村推廣‘稻蝦鱔’聯(lián)作,帶動(dòng)近50戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)參與?!鄙侥洗宓谝粫?shū)記陸曉宇告訴記者,之前稻田里的龍蝦捕完后,還有幾個(gè)月的空閑期,村里就召集養(yǎng)殖戶(hù)、股份合作社負(fù)責(zé)人一起討論如何增加畝均產(chǎn)值。
山南村特色水產(chǎn)養(yǎng)殖基地主要培育黃鱔苗、甲魚(yú)苗等,外地人常來(lái)村里購(gòu)買(mǎi)。村“兩委”干部和村民討論時(shí),就有村民提出:村里有黃鱔苗,為何不能在稻蝦田里養(yǎng)殖?
于是,村里咨詢(xún)了水產(chǎn)基地的趙成林,結(jié)論是在技術(shù)上完全沒(méi)問(wèn)題,恰好能填補(bǔ)龍蝦上市后稻田的“空窗期”。
“村里主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè),既要讓村民嘗到甜頭,又不能把風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給村民。”陸曉宇對(duì)記者說(shuō),通過(guò)駐村工作隊(duì)的提議,村“兩委”集體表決,報(bào)鎮(zhèn)黨委同意,由村股份合作社出資10萬(wàn)元購(gòu)置網(wǎng)兜、黃鱔苗等,交給有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖大戶(hù)樂(lè)曉輝搞“稻蝦鱔”聯(lián)作,獲得的收益由村集體與養(yǎng)殖戶(hù)分成,帶頭做給村民看。
通過(guò)“黨組織+股份合作社+養(yǎng)殖戶(hù)”模式,山南村開(kāi)始了致富路上的新探索。(記者 武長(zhǎng)鵬 朱芳 羅廣心)
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