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    蔗糖含量超標(biāo)、“現(xiàn)制酸奶”中幾乎沒酸奶……你愛喝的它可能并不健康

    發(fā)布時(shí)間:2024-03-20 09:50:00來源: 央視新聞

      眼下,主打“健康”和“天然”概念的現(xiàn)場制售酸奶成為消費(fèi)者新寵,那么這些酸奶飲品的配料真的如宣傳的那樣嗎?近日,上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)就對市場上多家品牌的現(xiàn)場制售酸奶進(jìn)行了測試,結(jié)果卻讓人出乎預(yù)料。

      主打“健康天然酸奶” 配料卻成謎

      這款名為草莓啵啵酸奶,售價(jià)18元,官方宣稱融入了醇厚濃郁的酸奶,且酸奶是甄選自黃金奶源,天然發(fā)酵而成。而售價(jià)也在十幾元的這款名為芒果酸奶奶昔,其對外宣稱是由9種益生菌酸奶和新鮮的芒果組成,通過芒果與酸奶的攪打做成酸奶奶昔。這樣一些看起來配料簡單、感覺也很健康的現(xiàn)場售制的產(chǎn)品,是否真的像宣傳的那樣呢?

      對此,上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)委托上海市營養(yǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站對其進(jìn)行了檢測,檢測數(shù)據(jù)卻讓人存疑。

      上海市營養(yǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站高級工程師陸軼明:我們來看一下這款被宣傳為配料為水果加酸奶的檢測結(jié)果,其乳糖含量為每百克0.32克,而蛋白質(zhì)和脂肪的含量也完全不符合酸奶的標(biāo)準(zhǔn)成分比例,酸奶含量是明顯不足的。

      上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)副秘書長唐健盛:我們發(fā)現(xiàn)酸奶只加了很少一部分,相反他能夠做出一杯質(zhì)感、口感都很像酸奶的東西,他到底往里面加了什么?我想這就是消費(fèi)者知情權(quán)的保障。

      本質(zhì)為飲料 宣稱為“酸奶”誤導(dǎo)消費(fèi)者

      面對上海消保委的質(zhì)疑,涉事的兩家企業(yè)是否有回應(yīng)呢?

      3月13日,記者在上海門店進(jìn)行了隨機(jī)走訪調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這款被點(diǎn)名的草莓啵啵酸奶已被做了暫停出售的處理。

      針對配料表中存在的問題,3月9日,售賣草莓啵啵酸奶的企業(yè)作出了回應(yīng),承認(rèn)該款產(chǎn)品實(shí)際上是一款“酸奶風(fēng)味飲品”,在600毫升的飲品中僅含有70毫升的酸奶。然而,對于“草莓啵啵酸奶”中其他配料的成分以及如何實(shí)現(xiàn)整杯飲品類似于酸奶的質(zhì)感和口感,該企業(yè)并未在回應(yīng)中給出明確答案。而記者在電話咨詢某門店所售酸奶的成分時(shí),對方只做了簡單解釋。

      相關(guān)專家表示,依據(jù)此次檢測數(shù)據(jù),這兩類產(chǎn)品其實(shí)本質(zhì)上都是飲料,不能叫作酸奶。

      法律專家表示,根據(jù)《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》和《中華人民共和國廣告法》的相關(guān)規(guī)定,企業(yè)在廣告宣傳時(shí),不得含有虛假的內(nèi)容,不得欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者。同時(shí)消費(fèi)者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務(wù)的真實(shí)情況的權(quán)利。

      含糖量備受關(guān)注 企業(yè)有責(zé)任告知產(chǎn)品信息

      記者注意到,此次涉及的兩款產(chǎn)品其檢測結(jié)果中蔗糖含量都較高,但是企業(yè)都沒有明確告知消費(fèi)者,因此,上海消保委表示品牌方有責(zé)任提供真實(shí)、準(zhǔn)確的產(chǎn)品信息。

      專家表示,蔗糖也就是我們家中常用的白糖,它跟麥芽糖都是目前常用的食品甜味劑,這款600毫升的草莓啵啵酸奶飲品中含有高達(dá)35.3克的蔗糖。同樣另一款芒果酸奶奶昔含糖量也不低。

      華東理工大學(xué)食品科學(xué)與工程系主任謝靜莉:本來正常的飲食已經(jīng)提供了充足的能量,然后你還吃了這么多糖下去,那這肯定會(huì)成為你體重的負(fù)擔(dān),同時(shí)這也會(huì)成為一個(gè)糖尿病的誘因。

      上海市消保委認(rèn)為,盡管現(xiàn)場售制食品不需要明示其產(chǎn)品配料表,但是這不能成為一些品牌方誤導(dǎo)消費(fèi)者,進(jìn)行虛假宣傳的借口。

      法律專家表示,相關(guān)監(jiān)督管理部門應(yīng)該對企業(yè)加大抽查、抽檢力度,同時(shí)通過典型案例加大對消費(fèi)者維權(quán)意識(shí),必要時(shí)還可通過公益訴訟方式保護(hù)廣大消費(fèi)者的權(quán)益。

        上海市法學(xué)會(huì)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法研究會(huì)會(huì)長周杰普:這種侵犯不特定的消費(fèi)者的行為,可以通過公益訴訟的方式,可以由法律規(guī)定的機(jī)關(guān)和組織來提起公益訴訟,而所取得的訴求賠償?shù)目铐?xiàng),可以用于消費(fèi)者權(quán)益的保護(hù)。

    (責(zé)編:李雨潼)

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