香格里拉松茸美食節(jié)啟動
8月25日,中華美食薈·好味云南-香格里拉松茸美食節(jié)在獨克宗古城月光廣場啟動。
州委副書記李燕蘭出席活動并宣布活動啟動,州人民政府副州長林浩致辭。
林浩表示,今天,來自省、州的美食品鑒專家,迪慶知名餐飲企業(yè)共聚于此,交流松茸美食的烹飪技藝,展示香格里拉松茸美食文化,共話迪慶特色美食的美好愿景,必將為迪慶產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展注入更加強勁的動力。希望省、州餐飲協(xié)會的專家對迪慶美食文化和產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出寶貴的意見;希望迪慶餐飲企業(yè)充分挖掘潛力,繼續(xù)研發(fā)出更多的美食和品牌;希望廣大的餐飲從業(yè)人員能共同努力,以精湛的廚藝、優(yōu)質(zhì)的服務展現(xiàn)迪慶餐飲業(yè)的良好精神風貌和文明素質(zhì);希望游客朋友們在香格里拉能夠有一場美妙的舌尖之旅和心靈之旅。
啟動儀式上,州市場監(jiān)管局為迪慶州對外經(jīng)濟貿(mào)易有限責任公司等6家松茸企業(yè)使用“香格里拉松茸”地理標志證明商標專用標志進行授牌。
據(jù)悉,此次美食節(jié)活動獲批云南省商務廳冠名,由香格里拉市獨克宗管理公司承辦,為期3天的美食節(jié)活動有美食評選、美食宴、特色產(chǎn)品展銷等。
州人大常委會副主任楊樹奇,州政協(xié)副主席施春明,省文化和旅游廳宣傳推廣處、香格里拉市人民政府、省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會聯(lián)合創(chuàng)會、省食用菌協(xié)會負責同志等參加啟動儀式。
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