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    歷經(jīng)半世紀選育 “雪域白雞”豐富西藏人餐桌

    發(fā)布時間:2021-01-20 08:41:00來源: 中國新聞網(wǎng)

    歷經(jīng)半世紀選育“雪域白雞”豐富西藏人餐桌
    圖為旦增群培(右)與西藏自治區(qū)農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所的工作人員。張偉 攝

      日前,“雪域白雞”通過中國國家畜禽遺傳資源委員會新品種審定。這讓在上世紀七八十年代參與育種擴繁的旦增群培格外欣慰。


    圖為西藏自治區(qū)農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所工作人員準備為種雞標號。西藏自治區(qū)農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所供圖

      這位老人與新中國同歲,是西藏自治區(qū)農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所副研究員,如今已經(jīng)退休。1979年,旦增群培參與到“雪域白雞(原‘拉薩白雞’)”的品種培育中,一干就是20余年。

      1958年,西藏第一次從內(nèi)地引進優(yōu)良蛋雞品種白來航雞,開展適應性飼養(yǎng)、繁殖等研究工作,由于地處高寒缺氧環(huán)境,白來航雞孵化難題始終得不到解決。


    圖為西藏自治區(qū)農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所工作人員開展育種工作。西藏自治區(qū)農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所供圖

      緣何要改良品種?旦增群培解釋,新中國剛成立,在那個物資匱乏的年代,交通落后,老百姓餐桌上的飲食單一,肉類少,蔬菜也金貴,為了滿足生產(chǎn)生活需求,西藏畜牧科研工作者便從內(nèi)地引進了白來航雞,培育新品種便提上了日程。

      1960年,西藏的技術(shù)人員通過二系雜交育種法,以白來航雞為父本,當?shù)夭仉u為母本開始了選育工作,4年后,雜交后的品種群被命名為“拉薩白雞”。

      旦增群培參與新品種培育的第三年,雞場利用有限的資金和條件購買現(xiàn)成的孵化出雛設備和自制孵化器,他說:“一開始只有兩個孵化箱,每個孵化箱也就能裝五六百枚種蛋,全靠手翻,六個小時就得翻一次。那時候窮,我們自己又設計了十幾個孵化箱,塞上電爐絲還算能用?!狈趸臅r候,旦增群培和同事輪流守著,一旦斷電,就得立馬開啟柴油機發(fā)電。

      孵化技術(shù)逐漸成熟,1983年,“拉薩白雞”原種場進行了擴建,科研條件進一步提高。次年,科研人員根據(jù)品種生長發(fā)育、生產(chǎn)性能等性狀的測定數(shù)據(jù)分析,正式制定了“拉薩白雞”品種育種方案和育種目標。當時,基礎群已超過3000只,1985年開始向社會推廣種雞。

      旦增群培記得,西藏自治區(qū)農(nóng)牧廳(今西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳)曾下?lián)苜Y金十幾萬元人民幣全力支持新品種培育,“在那個時候,這不是筆小數(shù)目,比其他同類項目都要重要。”

      1986年至1990年是該品種群系統(tǒng)選育階段,通過連續(xù)四年三個世代的系統(tǒng)選育,各項生產(chǎn)性能有了明顯的提高,體型外貌更加一致,生產(chǎn)性狀遺傳穩(wěn)定,各項指標均達到品種群的標準。

      1990年,“拉薩白雞”品種群被西藏自治區(qū)畜禽遺傳資源委員會評審為輕型蛋用品種群,這一品種群高原適應性強、生長快、群體遺傳性能穩(wěn)定、抗逆性強、飼料轉(zhuǎn)化率高、產(chǎn)蛋量高。所以,西藏開始大范圍推廣,覆蓋了38個地市、縣、鄉(xiāng)、村、合作社,數(shù)量超過300萬只。

      此后的兩三年里,該品種群獲得了西藏自治區(qū)科技進步一等獎、中國國家科技進步三等獎。旦增群培說:“獲國家獎勵時,我們團隊里共有十幾個人,平均每人得了27塊錢的獎金,可開心了。”

      旦增群培介紹,如今,“雪域白雞”經(jīng)過六個世代的連續(xù)選育,其外觀、體重、均勻度、生產(chǎn)性能等均能很好地適應西藏海拔2800米至4200米不同環(huán)境的養(yǎng)殖需要。

      旦增群培感嘆,“雪域白雞”的整個選育過程經(jīng)歷近半個多世紀的漫長歲月,經(jīng)過了雜交創(chuàng)新,自繁定性和選育提高三大階段。雜交創(chuàng)新和自繁定型就用了20多年的時間。

      在他看來,一代代人的努力,不僅讓新品種被肯定,更多的是改變了西藏人的生活,改善了西藏人的飲食結(jié)構(gòu),豐富了西藏人的餐桌。

    (責編: 李雨潼)

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